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紅薯忌與柿子一起吃 同吃容易造成胃潰瘍

來(lái)源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時(shí)間:2009-04-20 09:36:10

  喜歡吃雜糧的劉大爺告訴記者,前幾天一次晚飯時(shí)吃了幾個(gè)紅薯,相隔不到半小時(shí)又吃了一個(gè)柿子,晚上看電視的時(shí)候肚子開(kāi)始疼了。

  紅薯忌與柿子同吃

  據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)專(zhuān)家高老師介紹,紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用,如果食量多的情況下,應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。

  如果同時(shí)食用,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會(huì)使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

  如果感覺(jué)胃部不適,一定要去醫(yī)院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍。

責(zé)任編輯:鮑江平(實(shí)習(xí))
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