|
金針菇食用食譜推薦
金針菇是一種綠色，環(huán)保有機的美食，金針菇的所含的物質具有很好的抗癌作用，既是一種美味的食品又是較好的保健品。更是涼拌菜和火鍋的上好食材，其營養(yǎng)豐富，味道鮮美深受大眾的喜愛。 據《中國食藥用菌學》一書指出，金針菇子實體中含有兩種具有抗病毒活性的蛋白質：單鏈核糖體失活蛋白(RIP)、不含糖基蛋白(Zb)，這兩種蛋白可以直接作用于病毒的DNA和RNA，使病毒失去復制和轉錄功能。因此，在當下流感多發(fā)季節(jié)，可常吃菇類，例如每日食用50~100克新鮮金針菇。（新華網） 金針菇的幾種營養(yǎng)吃法： 1、金針菇燉土雞 2、金針菇炒蝦仁 3、金針菇炒雞蛋 4、涼拌金針菇 5、金菇肥牛卷 6、金針菇燒豆腐 |
專家建議多食金針菇可提高免疫力
來源：香格里拉網 作者： 發(fā)布時間：2014-04-25 09:41:41
下一篇：“味精的秘密”你知道嗎？
頻道精選
- 2024 年迪慶州新聞系列綜合高級職稱定向評審通過人員名單公示2024-09-05
- 香格里拉景區(qū)直通車：便捷出行，一站直達美景2024-09-05
- 香格里拉景區(qū)直通車：便捷出行，一站直達美景2024-09-05
- 張衛(wèi)東到迪慶交通運輸集團公司開展調研2024-09-05
- 福彩代銷者：增強責任意識 倡導理性購彩2024-09-04
- 中央專項彩票公益金的用途及作用｜下篇2024-09-04
- 中央專項彩票公益金的用途及作用｜中篇2024-09-04
- 中央專項彩票公益金的用途及作用｜上篇2024-09-04
- @迪慶人，這場活動需要您的參與！2024-09-04
- 積極參與2024年“99公益日·助力迪慶見義勇為”宣傳募捐活動倡議書2024-09-04
