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香格里拉網訊 （通訊員 魯茸只瑪） 近日，德欽縣公安局經偵大隊、治安大隊聯(lián)合縣食品藥品監(jiān)督管理局對城區(qū)中小學校學生食堂開展聯(lián)合檢查。 檢查組采取“嚴打嚴防、以防為主、打防結合、以打促防”的工作方針，主要檢查從業(yè)人員的健康證是否有效、進銷臺賬制度是否落實、廚房及餐桌的衛(wèi)生狀況，食堂使用的肉制品、食用油及蔬菜，餐廚垃圾和廢棄油脂的清理等問題。同時對餐飲行業(yè)負責人及從業(yè)人員進行了食品安全的宣傳，主要針對野生菌的食用方法進行講解，防止出現(xiàn)食物中毒事件。 |
德欽：全力維護校園餐桌安全
來源：香格里拉網 作者： 發(fā)布時間：2013-09-25 09:13:47
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