香格里拉網訊 （通訊員　張曉燕） 近日，香格里拉市食品藥品監(jiān)督管理局開展冷凍肉品專項排查。進一步規(guī)范冷凍肉品市場秩序，嚴厲打擊銷售走私冷凍肉品。

根據轄區(qū)內流通環(huán)節(jié)肉品銷售實際，重點檢查庫存冷凍肉類檢驗檢疫證明、供應商主體資格證明等相關資質材料，并逐戶檢查2014年以來冷庫肉品來源、數量和銷售流向，確保各類冷凍肉品來源正規(guī)、質量合格。

向冷庫負責人宣講關于打擊走私冷凍肉品維護食品安全的有關工作要求，指導經營者健全和完善冷凍肉進貨檢查驗收、進銷貨臺賬、日常管理、不合格肉類下架退市等制度，責令其將不明來源冷凍肉品承儲、購買、銷售情況主動報告，保證經營的肉品可追溯。

落實日常監(jiān)督檢查責任，對檢查中發(fā)現的出入庫數量與記錄不符、來源及銷售去向不明、編造篡改相關記錄的，依法依規(guī)嚴肅實施處罰，對涉嫌走私犯罪的及時將線索向公安部門通報移交。

截至目前，共檢查凍肉經營戶10戶，出動車次5臺次，執(zhí)法人員15人次，未發(fā)現走私冷凍肉品。