國(guó)務(wù)院日前印發(fā)《鹽業(yè)體制改革方案》（以下簡(jiǎn)稱《方案》），對(duì)推進(jìn)鹽業(yè)體制改革做出總體部署，明確了改革的指導(dǎo)思想、基本原則和主要任務(wù)。《方案》提出，改革食鹽生產(chǎn)批發(fā)區(qū)域限制。取消食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)只能銷售給指定批發(fā)企業(yè)的規(guī)定，允許生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入流通和銷售領(lǐng)域，自主確定生產(chǎn)銷售數(shù)量并建立銷售渠道，以自有品牌開(kāi)展跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷一體。取消食鹽批發(fā)企業(yè)只能在指定范圍銷售的規(guī)定，允許向食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)購(gòu)鹽并開(kāi)展跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)，省級(jí)食鹽批發(fā)企業(yè)可開(kāi)展跨省經(jīng)營(yíng)，省級(jí)以下食鹽批發(fā)企業(yè)可在本省（區(qū)、市）范圍內(nèi)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)。?

方案明確將完善食鹽專業(yè)化監(jiān)管體制，由工信部主管全國(guó)鹽業(yè)工作，各級(jí)鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)與公安、司法、衛(wèi)生計(jì)生、工商、質(zhì)檢、食藥監(jiān)等各司其職、密切協(xié)作，依法加強(qiáng)食鹽安全監(jiān)管。方案并提出探索推進(jìn)食鹽安全監(jiān)管體制改革，加快建設(shè)食鹽電子追溯體系。

“突出食鹽安全、釋放市場(chǎng)活力、堅(jiān)持依法治鹽、注重統(tǒng)籌兼顧?！边@是方案提出的改革基本原則，確保食鹽安全是改革核心目標(biāo)，釋放市場(chǎng)活力是改革具體內(nèi)容，堅(jiān)持依法治鹽是鹽業(yè)改革出發(fā)點(diǎn)，注重統(tǒng)籌兼顧是改革成功的保障和支撐?！笆雏}的質(zhì)量安全和供應(yīng)安全是鹽業(yè)工作的首要任務(wù)。此番出臺(tái)的措施有望從根本上解決食鹽市場(chǎng)制假販假問(wèn)題，確保食鹽質(zhì)量和供應(yīng)安全?！敝宣}總公司有關(guān)人士分析說(shuō)。（新華社記者華曄迪、安蓓）

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