——周建發(fā)立足鄉(xiāng)村發(fā)揮優(yōu)勢創(chuàng)業(yè)記

◆ 馬建軍

開欄語：

改革開放40年來，迪慶城鄉(xiāng)面貌煥然一新。黨的十八大以來，州委、州政府積極響應(yīng)黨中央號召，提出打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)等目標(biāo)。全州各地大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，不斷培植壯大特色支柱產(chǎn)業(yè)，“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”的格局逐步形成，為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、實(shí)現(xiàn)全面建成小康社會奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

為凝聚打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、全面建成小康社會的磅礴力量，迪慶日報社組織全媒體記者，深入全州部分村組，采訪報道改革開放40年來全州農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)生的翻天覆地變化和各村特色產(chǎn)業(yè)形成的過程、現(xiàn)狀、前景以及發(fā)展中遇到的困難和問題；進(jìn)一步弘揚(yáng)民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，推進(jìn)社會主義精神文明建設(shè)，發(fā)現(xiàn)農(nóng)村好人好事和先進(jìn)典型；報道精準(zhǔn)脫貧過程中涌現(xiàn)出的典型經(jīng)驗(yàn)和好的做法等。從今日開始，迪慶日報社全媒體平臺將推出《全媒體記者百村行》專欄，敬請廣大讀者關(guān)注。

在香格里拉市虎跳峽鎮(zhèn)紅旗村的香格里拉市利翔種植有限公司高原食用菌、藥用菌種植示范基地里，公司負(fù)責(zé)人周建發(fā)滿頭大汗，正和農(nóng)戶們一起采摘大球蓋菇。周建發(fā)的電話響個不停，他停下手里的活，接聽顧客打來的電話?！笆牵瑳]問題，放心吧，保證準(zhǔn)時供應(yīng)給你！”這樣的電話周建發(fā)每天都會接到很多個，大多都是周邊建筑工地上的老顧客打來訂購大球蓋菇的。

周建發(fā)是一位愛學(xué)習(xí)、愛思考、善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的人?！叭藷o我有，人有我優(yōu)；勤學(xué)科技，敢于創(chuàng)新；適應(yīng)市場，以銷定產(chǎn)?！笔墙鼛啄陙硭谥兴幉囊约笆秤盟幱镁N植過程中總結(jié)出來的寶貴經(jīng)驗(yàn)。周建發(fā)敢于創(chuàng)新，善于觀察市場規(guī)律，總結(jié)營銷和科學(xué)種植經(jīng)驗(yàn)，帶領(lǐng)建檔立卡貧困群眾發(fā)展食用菌種植產(chǎn)業(yè)，開辟了一條依靠農(nóng)業(yè)科技增收的道路。

“人無我有 人有我優(yōu)”是制勝法寶

“人無我有，人有我優(yōu)”是周建發(fā)在一次次激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟的制勝法寶。他常說：“經(jīng)商做生意要步步都搶在別人的前頭，別人沒有的東西，我要有才能賺到錢；別人有了，我要有更好的才好賣?！?/p>

2010年，周建發(fā)開始發(fā)展各種中藥材和食用、藥用菌種植。最初兩年，由于缺乏種植經(jīng)驗(yàn)，他種植的桔梗和木香由于面積過大、管理跟不上導(dǎo)致產(chǎn)量低、價格便宜，兩年下來入不敷出。面對失敗，周建發(fā)并沒有氣餒。他開始沉下心來認(rèn)真觀察市場變化、思考發(fā)展路子，并到各地參觀學(xué)習(xí)各種中藥材和食用菌的科學(xué)種植技術(shù)，尋找適合當(dāng)?shù)胤N植而當(dāng)?shù)貐s沒有的產(chǎn)品。通過反復(fù)觀察、思考、學(xué)習(xí)，周建發(fā)明白了一個道理：經(jīng)濟(jì)發(fā)展風(fēng)火運(yùn)行，市場每天都在變化，“盲目跟風(fēng)，人云亦云”只會落后于人，只有做到“人無我有，人有我優(yōu)”才能步步搶在別人前頭，獲得一線生機(jī)。

理順了發(fā)展思路后，周建發(fā)引進(jìn)種植了當(dāng)?shù)貜膩頉]有種過的新物種——瑪卡。在種植過程中，他吸取了過去兩年失敗的經(jīng)驗(yàn)，減小了種植面積，以防管理跟不上而重蹈覆轍。當(dāng)年，由于他是第一個在當(dāng)?shù)胤N植瑪卡的農(nóng)戶，面積也適中，所以取得了成功，也為之后的產(chǎn)業(yè)發(fā)展積累了資金?？粗N植瑪卡的人越來越多，周建發(fā)減少了種植面積，把思路轉(zhuǎn)向瑪卡種苗培育，同樣也獲得了成功。到了2015年，看著周邊成片的瑪卡基地，周建發(fā)又一次調(diào)整了發(fā)展方向。當(dāng)年9月，他與妻子踏上了到西安學(xué)習(xí)名貴中藥材竹苓種植技術(shù)的取經(jīng)之路。半個多月的學(xué)習(xí)讓周建發(fā)感慨萬千。他說：“到了那里才知道什么是真正的科學(xué)種植，從菌苗培育、種植收獲到生產(chǎn)加工，沒有離開過當(dāng)?shù)兀茖W(xué)技術(shù)讓他們的產(chǎn)品價格翻倍。”

帶頭種植大球蓋菇促進(jìn)群眾增收

學(xué)習(xí)回來后，周建發(fā)開始試著種植竹苓。由于竹苓的生長周期長，種下去以后也不需要怎么管理，不貪清閑的周建發(fā)又開始四下尋求適合的產(chǎn)業(yè)，以擴(kuò)大種植范圍。2017年，周建發(fā)到周邊的永勝縣、南華縣等地學(xué)習(xí)大球蓋菇和平菇種植技術(shù)，并成立了香格里拉市利翔種植有限公司，投資20萬元建設(shè)了40個高原食用菌、藥用菌種植大棚。今年年初，他將大棚承包給農(nóng)戶種植大球蓋菇，由公司提供菌苗和所需原料，農(nóng)戶只需負(fù)責(zé)種和收，公司以每公斤6元回收，每個種植季每個大棚的大球蓋菇產(chǎn)量在600公斤以上，農(nóng)戶的收入在3000至4000元左右。截至目前，已有12戶農(nóng)戶承包種植（最多的農(nóng)戶承包了5個大棚，少的承包了2個大棚），其中包括5戶建檔立卡貧困戶，已銷售大球蓋菇6噸多，有力地促進(jìn)了群眾增收。

“適應(yīng)市場，以銷定產(chǎn)”是周建發(fā)總結(jié)出來的寶貴經(jīng)驗(yàn)。目前，基地種植的菌類主要供應(yīng)給成都、麗江等地的客戶，少部分供給周邊一些老顧客，大球蓋菇和平菇呈供不應(yīng)求的趨勢。“雖然現(xiàn)在我們種植了40棚菌子，但仍然不能滿足預(yù)定需求。很多訂單都不敢接了，比如廣州一家食品銷售企業(yè)每個月需要500公斤菌類干貨都被我們推掉了。食用菌是日消耗品，只要摸清周邊市場情況，然后再根據(jù)市場需求調(diào)整生產(chǎn)量，一般不會有問題?！?/p>

看著一筐筐往外寄送的大球蓋菇，周建發(fā)決定，要在基地建設(shè)廠房，對種植出來的大球蓋菇進(jìn)行初加工，創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)和社會效益?！懊髂?，我準(zhǔn)備再建60個大棚種植大球蓋菇，這樣就能滿足這幾家公司的供貨需求，也能滿足周邊客戶的需求。另外，我還打算建一個切片烘干廠房，各類食用菌經(jīng)過切片烘干后儲藏很方便，價格也會成倍地增長，遇到賣不出去的時候，也不用擔(dān)心菌子腐爛造成損失了?！敝芙òl(fā)說，目前廠房建設(shè)前期工作已準(zhǔn)備就緒，烘干設(shè)備也已購買到位，他正在動員和尋求更多的建檔立卡貧困戶和有意向的農(nóng)戶加入公司，帶動更多群眾增收脫貧。

如今，周建發(fā)又一次楊帆朝著自己既定的目標(biāo)航行，在航行的路上即便會遇上風(fēng)浪，但憑借著他那股堅(jiān)忍不拔、鍥而不舍的精神，一定會戰(zhàn)勝一切困難，最終勝利到達(dá)目的地。

記者手記：香格里拉市利翔種植有限公司高原食用菌、藥用菌種植示范基地創(chuàng)建于2016年，該公司的成立并非一蹴而就，也非心血來潮，而是經(jīng)過長期的奮斗和思索才形成的。俗話說：“冰凍三尺非一日之寒，滴水穿石非一日之功。” 滴水之所以能夠穿石，是因?yàn)樵诼L的歲月里，它從未停止過穿石的努力，始終有一股堅(jiān)韌不拔的精神。 周建發(fā)對此深有體會。他說：”稍有不慎，全盤皆輸，稍有退縮或懈怠就會從此一蹶不振?！彼詿o論什么時候，他都保持著一顆進(jìn)取之心，保持著清醒的頭腦，堅(jiān)韌不拔，持之以恒，奮力拼搏，鍥而不舍，最終取得了成功。

如今，我們在工作或是生活中更應(yīng)該發(fā)揚(yáng)“冰凍”和“滴水”的精神，只有這樣，才能征服困難，取得成功。如果你經(jīng)常三心二意，做一天和尚撞一天鐘，或是三天打魚，兩天曬網(wǎng)，缺乏持之以恒和積極進(jìn)取的精神，那么，再崇高的理想也只能是“紙上談兵”而已。我們要學(xué)習(xí)周建發(fā)這種“冰凍”和“滴水”的精神，一旦確定目標(biāo)就要持之以恒，奮力拼搏，直到實(shí)現(xiàn)目標(biāo)為止。