香格里拉網(wǎng)訊（記者　張燕）日前，維西縣為確保春節(jié)期間食品藥品市場安全，縣市場監(jiān)督管理局緊盯食品安全的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)行業(yè)，持續(xù)開展監(jiān)督檢查和巡查，全力做好疫情防控工作，保障節(jié)日食品安全有序。

抓好疫情防控。持續(xù)抓好集（農(nóng)）貿(mào)市場疫情防控，督促市場開辦方按照疫情防控指揮組要求，在進(jìn)出口安排人員進(jìn)行疫情防控宣傳、掃云南健康碼、體溫監(jiān)測和督促市民佩戴口罩；在市場內(nèi)，要求市場管理人員嚴(yán)格要求經(jīng)營戶、消費(fèi)者佩戴口罩。抓好餐飲、藥店等單位疫情防控工作，督促經(jīng)營單位在門口張貼云南健康二維碼并嚴(yán)格要求進(jìn)入單位人員做好掃碼登記、體溫監(jiān)測、佩戴口罩等工作，確保疫情防控落到實(shí)處。抓好冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔榉揽?，進(jìn)一步摸清進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營底數(shù)，督促經(jīng)營者執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)銷貨臺賬制度，確保無碼進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品一律不得上市銷售。同時(shí)，認(rèn)真執(zhí)行入場食品經(jīng)營者審查制度，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧?/p>

加大監(jiān)管力度。從食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)三個(gè)環(huán)節(jié)入手，確保食品安全。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)對食用油、肉制品等熱銷食品的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查，督促生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格依法組織生產(chǎn)，落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。在食品流通環(huán)節(jié)，對超市、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)場所開展檢查，著重檢查經(jīng)營單位亮證經(jīng)營、索票索證等情況。在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，對餐飲服務(wù)單位消費(fèi)區(qū)域進(jìn)行監(jiān)管，重點(diǎn)對原料采購登記、餐具清洗消毒、食品添加劑管理和使用、索票索證制度落實(shí)等情況進(jìn)行檢查。

嚴(yán)查嚴(yán)防重落實(shí)。抽調(diào)相關(guān)執(zhí)法人員組成檢查組，還先后深入葉枝、巴迪、康普等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的超市、藥店，檢查人員健康碼、行程碼粘貼使用情況，出入人員掃碼測溫、工作人員是否按要求佩戴口罩等疫情防控方面內(nèi)容進(jìn)行檢查。通過檢查發(fā)現(xiàn)，目前全縣各類經(jīng)營場所均能夠按照相關(guān)要求，認(rèn)真開展疫情防控掃碼工作，切實(shí)保障廣大市民的健康、安全。