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用蔬菜和水果代替飯和肉 很多人相信只吃蔬菜和水果，熱量低又有營養(yǎng)，是減肥期間最好的食譜。蔬菜水果的熱量固然不高，但是不容易產(chǎn)生“飽”的感覺，不知不覺就吃多了，把胃口撐大了，一旦停止以蔬菜水果為主食，變大的胃口一定會成為你的體重殺手！ 更重要的是只吃蔬菜水果會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡。肥胖的原因不同，并不一定是單一的營養(yǎng)積累，常常是缺乏將脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰康臓I養(yǎng)素。體內(nèi)的脂肪轉(zhuǎn)化成能量的時候需要多種營養(yǎng)的參與，如維生素B2、維生素B6及葉酸，缺乏這些物質(zhì)，脂肪不易產(chǎn)生能量，自然堆積在身體里。而富含這些營養(yǎng)素的食物，如奶類、花生、蛋及動物肝臟和肉等脂肪類食品，長期被蔬菜水果代替，自然就缺少了能量轉(zhuǎn)化的動力。 |
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減肥你可注意了 越減越肥的14個瘦身陷阱
來源：香格里拉網(wǎng) 作者： 發(fā)布時間：2009-06-30 09:19:00
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